めざせ！バザーの達人

バザーの出し物

幼稚園バザーでは何をすればいいの？あなたの幼稚園でできそうなものありますか？

食品

アイスクリーム

冷陳（れいちん=チルドやフリーザーになる陳列ケース）が必要。大きなアイスボックスにドライアイスを詰めても可。
アイスサーバー
アイスクリームは業者が配達してくれます。
アイスは1個単価にすれば安いが、コーンは100個単位ぐらいでしか売ってもらえない。
温度の管理が難しいし、売り上げも天候に左右されます。アイスをコーンに盛るのはかなりの力仕事で、毎年の反省会で売り子さんからクレームがあがっていました。お手伝いの人は多めに、交代制で。

ポップコーン

とうもろこし、バターorサラダ油、塩があればできてしまう。

わたがし

専用の機械はリースもある。割り箸でのどをついて子供がなくなる事故がありましたね。食べさせる場所もよく考慮して。あの事故のあと、うちの園では、袋詰めの市販の綿菓子に代えました。20円の駄菓子です。

キャンディつかみ

お菓子は問屋で交渉すれば7〜8掛けにして買えました。

あんまん、肉まん

焼き芋など。
ガス、コンロ、蒸し器、
実演販売は湯気がお客を引き寄せて長蛇の列。

ソーセージ

保健所の指導で、一度茹でたものを焼いて販売

カレーなど

うどん、豚汁、など。保健所の指導で当日の朝から作ります。前日に作り置きというのはダメ。
この手のお昼御飯を売る時は、「調理手順」「配膳までの段取り」「食べる場所」「ゴミの処理」「お客さんのさばき方」などなど、入念な準備が必要です。

ジュース

「ジュースを浮かべる」容器、と大きな氷。寒い時はコーヒー缶をあたためて売る。